1. Nota untuk penghantaran coklat strawberi
1. Kawalan suhu
Coklat strawberi sangat sensitif kepada suhu dan harus disimpan dalam julat 12-18°C untuk mengelakkan lebur atau perubahan kualitatif yang disebabkan oleh suhu terlalu tinggi atau terlalu rendah.Suhu yang berlebihan boleh menyebabkan coklat cair, menjejaskan rasa dan rupa, serta merosakkan tekstur dan rasa.
2. Pengurusan kelembapan
Kekalkan persekitaran kelembapan yang rendah untuk mengelakkan coklat daripada lembapan atau embun, menjejaskan rasa dan rupa.Kelembapan yang tinggi akan menyebabkan "fros" pada permukaan coklat, lapisan kristal putih, yang akan menjejaskan penampilan produk dan keinginan pengguna untuk membeli.
3. Perlindungan kejutan
Elakkan getaran ganas semasa pengangkutan untuk mengelakkan coklat strawberi daripada pecah atau ubah bentuk.Getaran itu bukan sahaja boleh memusnahkan rupa coklat, tetapi juga boleh menyebabkan pemisahan bahan isi dalam (seperti strawberi) daripada coklat, menjejaskan tekstur dan struktur keseluruhan.
4. Keselamatan pembungkusan
Gunakan pembungkusan pelindung yang betul untuk memastikan coklat tidak diperah dan rosak semasa penghantaran.Pembungkusan yang kuat menghalang kerosakan pada coklat yang disebabkan oleh tekanan luaran, tetapi juga menyediakan penebat tambahan untuk membantu mengekalkan suhu dalaman.
2. Langkah pembungkusan
1. Sediakan bahan
-Filem kalis lembapan atau bungkus plastik: digunakan untuk membalut coklat strawberi untuk mengelakkan pencerobohan kelembapan.
-Inkubator kecekapan tinggi (cth, EPS, EP, atau inkubator VIP): digunakan untuk memastikan suhu dalaman stabil.
-Kondensasi (pek ais gel, ais teknologi, atau pek ais suntikan air): digunakan untuk mengekalkan persekitaran suhu rendah.
-Pad buih atau buih: digunakan untuk mengisi lompang untuk mengelakkan pergerakan dan getaran semasa pengangkutan.
2. Bungkus pek coklat
Balut coklat strawberi dalam lembapan atau bungkus plastik untuk memastikan ia dilindungi daripada kelembapan.Filem kalis lembapan menghalang aising pada permukaan coklat dan memastikan ia licin dan cerah.
3. Ke dalam inkubator
Letakkan coklat strawberi yang dibalut ke dalam inkubator, dan letakkan penyejuk di bahagian bawah dan di sekeliling kotak untuk memastikan suhu diagihkan sama rata.Bahan penyejuk boleh memilih beg ais gel, ais teknologi atau beg ais suntikan air, mengikut jarak pengangkutan dan masa untuk kolokasi yang sesuai.
4. Isikan kekosongan
Gunakan pad buih atau buih untuk mengelakkan coklat daripada bergerak dan bergetar semasa pengangkutan.Pad busa dan buih boleh memberikan kusyen tambahan untuk menyerap daya hentaman dalam pengangkutan dan melindungi coklat daripada kerosakan.
5. Tutup inkubator
Pastikan inkubator dimeterai dengan baik dan dilabelkan dengan "barangan rapuh" dan "pengangkutan peti sejuk" untuk mengingatkan kakitangan logistik untuk mengendalikannya dengan berhati-hati.Inkubator yang tertutup dengan baik boleh mengekalkan suhu dalaman dengan berkesan dan mencegah kebocoran udara sejuk.
3. Kaedah kawalan suhu
1. Pilih bahan penebat haba yang sesuai
Menggunakan inkubator EPS, EPP atau VIP, bahan ini mempunyai prestasi penebat haba yang baik dan berkesan boleh menghalang pengaruh suhu luaran pada suhu dalam inkubator.Inkubator EPS sesuai untuk pengangkutan jarak dekat, inkubator EPP sesuai untuk pengangkutan jarak sederhana dan jauh, manakala inkubator VIP sesuai untuk produk jarak jauh dan bernilai tinggi.
2. Gunakan medium penyejuk yang sesuai
Letakkan jumlah penyejuk yang mencukupi (seperti pek ais gel, ais teknologi atau pek ais air) di bahagian bawah dan di sekeliling inkubator untuk memastikan persekitaran suhu rendah sepanjang pengangkutan.Laraskan kuantiti dan kedudukan pengedaran bahan pendingin mengikut masa pengangkutan dan suhu ambien untuk mencapai kesan penebat yang terbaik.
3. Pemantauan suhu masa nyata
Letakkan peralatan pemantauan suhu di dalam inkubator untuk memantau perubahan suhu dalam inkubator dalam masa nyata bagi memastikan suhu sentiasa dikekalkan antara 12-18°C.Sekiranya suhu tidak normal, ambil langkah tepat pada masanya untuk melaraskan kedudukan pek ais atau menambah bilangan pek ais.Peranti pemantauan suhu boleh dilihat dalam masa nyata melalui telefon mudah alih atau komputer untuk memastikan ketelusan suhu dan keselamatan semasa pengangkutan.
4. Penyelesaian profesional untuk Industri Huizhou
Mengekalkan suhu dan tekstur coklat strawberi adalah penting.Coklat strawberi perlu diangkut pada suhu yang betul untuk mengelakkan pencairan atau kemerosotan.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. menyediakan satu siri produk pengangkutan rantai sejuk yang cekap, berikut ialah cadangan profesional kami.
1. Produk Huizhou dan senario yang berkenaan
1.1 Pek ais dalam air
-Suhu aplikasi utama: 0 ℃
-Senario yang boleh digunakan: Untuk produk yang perlu disimpan sekitar 0℃, seperti beberapa coklat strawberi yang perlu dikekalkan rendah tetapi tidak membeku.
1.2 Pek ais air masin
-Julat suhu aplikasi utama: -30 ℃ hingga 0 ℃
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk coklat strawberi yang memerlukan suhu yang lebih rendah untuk memastikan ia tidak cair semasa pengangkutan.
1.3 Pek ais gel
-Julat suhu aplikasi utama: 0 ℃ hingga 15 ℃
-Senario yang boleh digunakan: Untuk coklat strawberi pada suhu rendah sedikit untuk memastikan suhu yang sesuai semasa pengangkutan.
1.4 Bahan perubahan fasa organik
-Julat suhu aplikasi utama: -20 ℃ hingga 20 ℃
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk pengangkutan terkawal suhu yang tepat dalam julat suhu yang berbeza, seperti coklat strawberi yang dikekalkan pada suhu bilik atau disejukkan.
1.5 Papan ais kotak ais
-Julat suhu aplikasi utama: -30 ℃ hingga 0 ℃
-Senario yang boleh digunakan: Coklat strawberi untuk perjalanan singkat dan untuk suhu rendah.
2. penebat boleh
2.1VIP inkubator
-Ciri-ciri: Gunakan teknologi plat penebat vakum untuk memberikan kesan penebat terbaik.
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk pengangkutan coklat strawberi bernilai tinggi, memastikan kestabilan pada suhu yang melampau.
2.2EPS inkubator
-Ciri-ciri: Bahan polistirena, kos rendah, sesuai untuk keperluan penebat haba am dan pengangkutan jarak dekat.
-Senario yang boleh digunakan: Untuk pengangkutan coklat strawberi yang memerlukan kesan penebat sederhana.
2.3 Inkubator EPP
-Ciri-ciri: bahan buih berketumpatan tinggi, memberikan prestasi penebat yang baik dan ketahanan.
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk pengangkutan coklat strawberi yang memerlukan masa penebat yang lama.
Inkubator 2.4PU
-Ciri-ciri: bahan poliuretana, kesan penebat haba yang sangat baik, sesuai untuk pengangkutan jarak jauh dan keperluan persekitaran penebat haba yang tinggi.
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk pengangkutan coklat strawberi jarak jauh dan bernilai tinggi.
3.beg haba
3.1 Beg penebat kain Oxford
-Ciri-ciri: ringan dan tahan lama, sesuai untuk pengangkutan jarak dekat.
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk pengangkutan kumpulan kecil coklat strawberi, mudah dibawa.
3.2 Beg penebat haba bukan tenunan
-Ciri-ciri: bahan mesra alam, kebolehtelapan udara yang baik.
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk pengangkutan jarak dekat untuk keperluan penebat am.
3.3 Beg penebat kerajang aluminium
-Ciri-ciri: haba yang dipantulkan, kesan penebat haba yang baik.
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk pengangkutan jarak sederhana dan dekat serta coklat strawberi yang melembapkan.
4. Pelan yang disyorkan mengikut keperluan pengangkutan coklat strawberi
4.1 Penghantaran Coklat Strawberi Jarak Jauh
-Penyelesaian yang disyorkan: Gunakan pek ais salin atau ais kotak ais dengan inkubator VIP untuk memastikan suhu kekal pada 0 ℃ hingga 5 ℃ untuk mengekalkan tekstur dan tekstur coklat strawberi.
4.2 Strawberi jarak dekat untuk penghantaran coklat
-Penyelesaian yang disyorkan: Gunakan pek ais gel dengan inkubator PU atau inkubator EPS untuk mengekalkan suhu antara 0 ℃ dan 15 ℃ untuk mengelakkan coklat strawberi daripada cair semasa pengangkutan.
4.3 Strawberi pertengahan untuk penghantaran coklat
-Penyelesaian yang disyorkan: Gunakan bahan perubahan fasa organik dengan inkubator EPP untuk memastikan suhu dikekalkan dalam julat yang sesuai dan mengekalkan kesegaran dan kualiti coklat strawberi.
Dengan menggunakan produk storan sejuk dan penebat Huizhou, anda boleh memastikan coklat strawberi mengekalkan suhu dan kualiti terbaik semasa pengangkutan.Kami komited untuk menyediakan pelanggan kami penyelesaian pengangkutan rantai sejuk yang paling profesional dan cekap untuk memenuhi keperluan pengangkutan pelbagai jenis coklat strawberi.
5. Perkhidmatan pemantauan suhu
Jika anda ingin mendapatkan maklumat suhu produk anda semasa pengangkutan dalam masa nyata, Huizhou akan memberikan anda perkhidmatan pemantauan suhu profesional, tetapi ini akan membawa kos yang sepadan.
6. Komitmen kami terhadap pembangunan mampan
1. Bahan mesra alam
Syarikat kami komited terhadap kemampanan dan menggunakan bahan mesra alam dalam penyelesaian pembungkusan:
-Bekas penebat boleh dikitar semula: Bekas EPS dan EPP kami diperbuat daripada bahan kitar semula untuk mengurangkan kesan alam sekitar.
-Penyejuk terbiodegradasi dan medium haba: Kami menyediakan beg ais gel terbiodegradasi dan bahan perubahan fasa, selamat dan mesra alam, untuk mengurangkan sisa.
2. Penyelesaian boleh guna semula
Kami menggalakkan penggunaan penyelesaian pembungkusan boleh guna semula untuk mengurangkan sisa dan mengurangkan kos:
-Bekas penebat boleh guna semula: Bekas EPP dan VIP kami direka bentuk untuk pelbagai kegunaan, memberikan penjimatan kos jangka panjang dan faedah alam sekitar.
-Penyejuk boleh diguna semula: Pek ais gel kami dan bahan perubahan fasa boleh digunakan beberapa kali, mengurangkan keperluan untuk bahan pakai buang.
3. Amalan lestari
Kami mematuhi amalan mampan dalam operasi kami:
-Kecekapan tenaga: Kami melaksanakan amalan kecekapan tenaga semasa proses pembuatan untuk mengurangkan jejak karbon.
-Kurangkan sisa: Kami berusaha untuk meminimumkan sisa melalui proses pengeluaran yang cekap dan program kitar semula.
-Inisiatif Hijau: Kami terlibat secara aktif dalam inisiatif hijau dan menyokong usaha perlindungan alam sekitar.
7. Skim pembungkusan untuk anda pilih
Masa siaran: Jul-11-2024