1. Bar coklat pra-sejuk
Sebelum menghantar coklat, anda mesti memastikan coklat itu telah disejukkan terlebih dahulu pada suhu yang betul.Letakkan coklat di dalam peti sejuk atau peti sejuk di antara 10 dan 15°C dan sejukkan sekurang-kurangnya 2-3 jam.Ini membantu coklat mengekalkan bentuk dan teksturnya semasa pengangkutan, mengelakkan masalah lebur yang disebabkan oleh turun naik suhu.
2. Cara memilih bahan pembungkusan
Memilih bahan pembungkusan yang betul adalah kunci untuk memastikan coklat tidak cair semasa transit.Pertama, gunakan inkubator dengan prestasi penebat haba yang unggul, seperti EPS, EP PP atau inkubator VIP.Bahan-bahan ini boleh mengasingkan haba luaran dengan berkesan dan mengekalkan persekitaran suhu rendah dalaman.Kedua, pertimbangkan untuk menggunakan pek ais suntikan air, ais teknologi atau pek ais gel untuk membantu penyejukan.Pek ais ini boleh diagihkan sama rata dalam bungkusan, memberikan sokongan suhu rendah yang berterusan.
Apabila menggunakan pek ais, ia harus diagihkan secara sama rata di sekeliling coklat untuk mengelakkan suhu tempatan yang berlebihan.Di samping itu, anda juga boleh memilih beg penebat pakai buang dengan lapisan aluminium foil, untuk meningkatkan lagi kesan penebat haba.Akhir sekali, untuk mengelakkan sentuhan langsung antara coklat dan pek ais, menyebabkan kelembapan atau kondensat menjejaskan kualiti coklat, adalah disyorkan untuk menggunakan bahan kalis lembapan atau filem pengasingan untuk pengasingan.
Ringkasnya, penggunaan menyeluruh inkubator, pek ais dan bahan kalis lembapan dapat memastikan coklat tidak cair semasa pengangkutan dan mengekalkan kualiti dan rasa asalnya.Satukan dan sesuaikan bahan pembungkusan mengikut jarak dan masa pengangkutan sebenar bagi memastikan coklat masih utuh apabila tiba di destinasi.
3. Cara membalut pek coklat
Apabila membungkus coklat, prasejukkan coklat dan masukkan ke dalam beg kalis lembapan untuk memastikan ia diasingkan daripada pek ais.Pilih inkubator saiz yang betul dan edarkan beg ais gel atau ais teknologi secara merata di bahagian bawah dan di sekeliling kotak.Letakkan coklat di tengah-tengah dan pastikan terdapat pek ais yang mencukupi di sekeliling untuk memastikan ia rendah.Untuk penebat haba selanjutnya, lapisan kerajang aluminium atau filem pengasingan boleh digunakan dalam inkubator untuk meningkatkan kesan penebat.Akhir sekali, pastikan bahawa inkubator ditutup rapat untuk mengelakkan kebocoran udara sejuk, dan tandakan kotak dengan "barangan mudah cair" di luar kotak untuk mengingatkan kakitangan logistik untuk menanganinya dengan berhati-hati.Kaedah pembungkusan ini berkesan menghalang coklat daripada cair semasa transit.
4. Apakah yang boleh Huizhou lakukan untuk anda?
Adalah penting untuk mengangkut coklat, terutamanya semasa musim panas atau jarak jauh.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. menyediakan rangkaian produk pengangkutan rantai sejuk yang cekap untuk membantu anda mencapai matlamat ini.Berikut ialah penyelesaian profesional kami untuk mengelakkan coklat daripada cair dalam perjalanan.
1. Produk Huizhou dan senario aplikasinya
1.1 Jenis bahan pendingin
-Beg ais suntikan air:
-Suhu aplikasi utama: 0 ℃
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk produk yang perlu disimpan sekitar 0℃, tetapi mungkin tidak memberikan kesan penyejukan yang mencukupi untuk coklat untuk mengelakkan lebur.
-Beg ais air garam:
-Julat suhu aplikasi utama: -30 ℃ hingga 0 ℃
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk coklat yang memerlukan suhu yang lebih rendah untuk memastikan ia tidak cair semasa pengangkutan.
-Beg Ais Gel:
-Julat suhu aplikasi utama: 0 ℃ hingga 15 ℃
-Senario yang boleh digunakan: Untuk coklat pada suhu rendah sedikit untuk memastikan ia mengekalkan suhu yang sesuai semasa pengangkutan dan tidak cair.
-Bahan perubahan fasa organik:
-Julat suhu aplikasi utama: -20 ℃ hingga 20 ℃
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk pengangkutan kawalan suhu yang tepat dalam julat suhu yang berbeza, seperti mengekalkan suhu bilik atau coklat yang disejukkan.
-Papan ais kotak ais:
-Julat suhu aplikasi utama: -30 ℃ hingga 0 ℃
-Senario yang boleh digunakan: untuk perjalanan singkat dan coklat kekal rendah.
1.2.Jenis inkubator
-Penebat VIP boleh:
-Ciri-ciri: Gunakan teknologi plat penebat vakum untuk memberikan kesan penebat terbaik.
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk pengangkutan coklat bernilai tinggi, memastikan kestabilan pada suhu yang melampau.
-Penebat EPS boleh:
-Ciri-ciri: Bahan polistirena, kos rendah, sesuai untuk keperluan penebat haba am dan pengangkutan jarak dekat.
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk pengangkutan coklat yang memerlukan kesan penebat sederhana.
-Penebat EPP boleh:
-Ciri-ciri: bahan buih berketumpatan tinggi, memberikan prestasi penebat yang baik dan ketahanan.
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk pengangkutan coklat yang memerlukan penebat yang lama.
-PU penebat boleh:
-Ciri-ciri: bahan poliuretana, kesan penebat haba yang sangat baik, sesuai untuk pengangkutan jarak jauh dan keperluan persekitaran penebat haba yang tinggi.
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk pengangkutan coklat jarak jauh dan bernilai tinggi.
1.3 Jenis beg penebat haba
-Beg penebat kain Oxford:
-Ciri-ciri: ringan dan tahan lama, sesuai untuk pengangkutan jarak dekat.
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk kumpulan kecil pengangkutan coklat, mudah dibawa.
-Beg penebat kain bukan tenunan:
-Ciri-ciri: bahan mesra alam, kebolehtelapan udara yang baik.
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk pengangkutan jarak dekat untuk keperluan penebat am.
-Beg penebat kerajang aluminium:
-Ciri-ciri: haba yang dipantulkan, kesan penebat haba yang baik.
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk pengangkutan jarak sederhana dan pendek dan keperluan untuk penebat haba dan coklat pelembap.
2. Cadangan program mengikut keperluan pengangkutan coklat
2.1 Penghantaran Coklat Jarak Jauh
-Penyelesaian yang disyorkan: Gunakan pek ais salin atau ais kotak ais dengan inkubator VIP untuk memastikan suhu kekal pada 0 ℃ hingga 5 ℃ untuk mengekalkan tekstur dan tekstur coklat.
2.2 Penghantaran Coklat Jarak Pendek
-Penyelesaian yang disyorkan: Gunakan pek ais gel dengan inkubator PU atau inkubator EPS untuk memastikan suhu antara 0 ℃ dan 15 ℃ untuk mengelakkan coklat daripada cair semasa pengangkutan.
2.3 Penghantaran coklat pertengahan
-Penyelesaian yang disyorkan: Gunakan bahan perubahan fasa organik dengan inkubator EPP untuk memastikan suhu berada dalam julat yang betul dan mengekalkan kesegaran dan kualiti coklat.
Dengan menggunakan produk penyejuk dan penebat Huizhou, anda boleh memastikan coklat mengekalkan suhu dan kualiti terbaik semasa pengangkutan.Kami komited untuk menyediakan pelanggan kami penyelesaian pengangkutan rantai sejuk yang paling profesional dan cekap untuk memenuhi keperluan pengangkutan pelbagai jenis coklat.
5. Perkhidmatan pemantauan suhu
Jika anda ingin mendapatkan maklumat suhu produk anda semasa pengangkutan dalam masa nyata, Huizhou akan memberikan anda perkhidmatan pemantauan suhu profesional, tetapi ini akan membawa kos yang sepadan.
6. Komitmen kami terhadap pembangunan mampan
1. Bahan mesra alam
Syarikat kami komited terhadap kemampanan dan menggunakan bahan mesra alam dalam penyelesaian pembungkusan:
-Bekas penebat boleh dikitar semula: Bekas EPS dan EPP kami diperbuat daripada bahan kitar semula untuk mengurangkan kesan alam sekitar.
-Penyejuk terbiodegradasi dan medium haba: Kami menyediakan beg ais gel terbiodegradasi dan bahan perubahan fasa, selamat dan mesra alam, untuk mengurangkan sisa.
2. Penyelesaian boleh guna semula
Kami menggalakkan penggunaan penyelesaian pembungkusan boleh guna semula untuk mengurangkan sisa dan mengurangkan kos:
-Bekas penebat boleh guna semula: Bekas EPP dan VIP kami direka bentuk untuk pelbagai kegunaan, memberikan penjimatan kos jangka panjang dan faedah alam sekitar.
-Penyejuk boleh diguna semula: Pek ais gel kami dan bahan perubahan fasa boleh digunakan beberapa kali, mengurangkan keperluan untuk bahan pakai buang.
3. Amalan lestari
Kami mematuhi amalan mampan dalam operasi kami:
-Kecekapan tenaga: Kami melaksanakan amalan kecekapan tenaga semasa proses pembuatan untuk mengurangkan jejak karbon.
-Kurangkan sisa: Kami berusaha untuk meminimumkan sisa melalui proses pengeluaran yang cekap dan program kitar semula.
-Inisiatif Hijau: Kami terlibat secara aktif dalam inisiatif hijau dan menyokong usaha perlindungan alam sekitar.
7. Skim pembungkusan untuk anda pilih
Masa siaran: Jul-11-2024