1. Langkah berjaga-jaga untuk mengangkut ikan beku
1. Tahan suhu
Ikan beku mesti disimpan pada suhu 18°C atau lebih rendah untuk mengelakkan pencairan dan kemerosotan.Mengekalkan suhu rendah yang stabil sepanjang pengangkutan adalah penting.
2. Keutuhan pembungkusan
Pembungkusan yang betul adalah kunci untuk melindungi ikan daripada turun naik suhu, kerosakan fizikal dan pencemaran.Bungkusan hendaklah tahan lama, bocor dan terlindung.
3. Kawalan kelembapan
Minimumkan kelembapan dalam bungkusan untuk mengelakkan kristal ais dan kauter beku, yang mengurangkan kualiti ikan.
4. Masa pengangkutan
Rancang laluan dan tempoh pengangkutan untuk memastikan ikan sentiasa beku sebelum sampai ke destinasi.Gunakan kaedah pengangkutan yang dipercepatkan, jika perlu.
2. Langkah pembungkusan
1. Sediakan bahan
-Poket pengedap vakum atau pembungkusan kalis lembapan
-Bekas penebat haba berprestasi tinggi (EPS, EPP atau VIP)
-Kondensasi (pek ais gel, ais kering, atau bahan perubahan fasa)
-Pad higroskopik dan pad gelembung
2. Ikan yang telah disejukkan dahulu
Pastikan ikan dibekukan sepenuhnya sebelum dibungkus.Ini membantu mengekalkan suhu dalaman yang stabil semasa pengangkutan.
3. Vakum segel atau bungkus ikan
Ikan ikan menggunakan poket pengedap vakum atau pembungkusan kalis lembapan, yang menghalang pendedahan udara dan mengurangkan risiko pembekuan kauter.
4. Susun bahan pendingin
Letakkan ikan yang telah disejukkan dalam bekas bertebat.Sebarkan penyejuk (seperti pek ais gel, ais kering, atau bahan perubahan fasa) secara merata di persekitaran untuk memastikan pengagihan suhu seragam.
5. Betulkan dan tutup bekas
Gunakan kusyen gelembung atau buih untuk mengelakkan pergerakan semasa pengangkutan.Tutup rapat untuk mengelakkan pertukaran udara dan turun naik suhu.
6. Tandakan pembungkusan
Pembungkusan yang ditanda dengan jelas, dilabel "barangan mudah rosak" dan "simpan beku".Sertakan arahan pengendalian untuk rujukan kakitangan pengangkutan.
3. Kaedah kawalan suhu
1. Pilih bahan penebat haba yang sesuai
Pilih bekas penebat yang sesuai mengikut masa pengangkutan dan keadaan luaran:
-Bekas EPS: ringan dan kos efektif untuk pengangkutan jangka pendek hingga sederhana.
-Bekas EPP: tahan lama dan boleh digunakan semula untuk pengangkutan lama.
-Bekas VIP: penebat haba berprestasi tinggi, sesuai untuk pengangkutan lama dan produk yang sangat sensitif.
2. Gunakan medium penyejuk yang sesuai
Pilih penyejuk yang sesuai untuk keperluan pengangkutan:
-Pek ais gel: Sesuai untuk panjang pendek hingga sederhana, tidak toksik dan boleh digunakan semula.
-Ais kering: Sesuai untuk pengangkutan lama, mengekalkan suhu yang sangat rendah.Oleh kerana suhu yang sangat rendah dan sifat pemejalwapan memerlukan rawatan yang teliti.
-Bahan perubahan fasa (PCM): Menyediakan kawalan suhu yang tepat untuk beberapa masa pengangkutan dan boleh digunakan semula.
3. Pemantauan suhu
Gunakan peralatan pemantauan suhu untuk mengesan suhu sepanjang proses pengangkutan.Peranti ini boleh memaklumkan sisihan suhu, membolehkan anda mengambil tindakan pembetulan segera.
4. Penyelesaian profesional Huizhou
Mengekalkan suhu dan kesegaran makanan adalah penting semasa mengangkut ikan beku.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. menyediakan satu siri produk pengangkutan rantai sejuk yang cekap, berikut ialah cadangan profesional kami.
1. Produk Huizhou dan senario yang berkenaan
1.1 Pek ais dalam air
-Suhu aplikasi utama: 0 ℃
-Senario yang boleh digunakan: Untuk produk yang perlu dikekalkan sekitar 0℃, tetapi tidak sesuai untuk pengangkutan ikan beku.
1.2 Pek ais air masin
-Julat suhu aplikasi utama: -30 ℃ hingga 0 ℃
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk ikan beku yang memerlukan suhu yang lebih rendah tetapi bukan suhu rendah yang melampau.
1.3 Pek ais gel
-Julat suhu aplikasi utama: 0 ℃ hingga 15 ℃
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk produk yang sedikit sejuk, tetapi tidak sesuai untuk pengangkutan ikan beku.
1.4 Bahan perubahan fasa organik
-Julat suhu aplikasi utama: -20 ℃ hingga 20 ℃
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk pengangkutan kawalan suhu yang tepat dalam julat suhu yang berbeza, tetapi tidak sesuai untuk pengangkutan ikan beku.
1.5 Papan ais kotak ais
-Julat suhu aplikasi utama: -30 ℃ hingga 0 ℃
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk pengangkutan jarak dekat dan perlu memastikan ikan beku sejuk.
2. penebat boleh
2.1 Inkubator VIP
-Ciri-ciri: Gunakan teknologi plat penebat vakum untuk memberikan kesan penebat terbaik.
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk keperluan suhu rendah yang melampau dan pengangkutan ikan beku bernilai tinggi.
2.2 Inkubator EPS
-Ciri-ciri: Bahan polistirena, kos rendah, sesuai untuk keperluan penebat haba am dan pengangkutan jarak dekat.
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk pengangkutan ikan beku yang memerlukan kesan penebat sederhana.
2.3 Inkubator EPP
-Ciri-ciri: bahan buih berketumpatan tinggi, memberikan prestasi penebat yang baik dan ketahanan.
-Senario yang boleh digunakan: Sesuai untuk pengangkutan ikan beku yang memerlukan penebat berpanjangan.
2.4 PU inkubator
-Ciri-ciri: bahan poliuretana, kesan penebat haba yang sangat baik, sesuai untuk pengangkutan jarak jauh dan keperluan persekitaran penebat haba yang tinggi.
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk pengangkutan ikan beku jarak jauh dan bernilai tinggi.
3.beg haba
3.1 Beg penebat kain Oxford
-Ciri-ciri: ringan dan tahan lama, sesuai untuk pengangkutan jarak dekat.
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk kumpulan kecil ikan beku, tetapi tidak disyorkan untuk pengangkutan jarak jauh kerana kesan penebat yang terhad.
3.2 Beg penebat haba bukan tenunan
-Ciri-ciri: bahan mesra alam, kebolehtelapan udara yang baik.
-Senario aplikasi: sesuai untuk pengangkutan jarak dekat untuk keperluan penebat am, tetapi tidak disyorkan untuk pengangkutan ikan beku kerana kesan penebat yang terhad.
3.3 Beg penebat kerajang aluminium
-Ciri-ciri: haba yang dipantulkan, kesan penebat haba yang baik.
-Senario yang boleh digunakan: sesuai untuk pengangkutan jarak sederhana dan pendek dan memerlukan penebat dan pelembap, tetapi harus digunakan dengan bahan penebat lain.
4.Mengikut protokol yang disyorkan untuk spesies ikan beku
4.1 Pengangkutan ikan beku jarak jauh
-Penyelesaian yang disyorkan: Gunakan ais kering, digabungkan dengan inkubator VIP, untuk memastikan suhu kekal pada-78.5 ℃ untuk mengekalkan keadaan beku dan kesegaran ikan.
4.2 Pengangkutan ikan beku jarak pendek
-Penyelesaian yang disyorkan: Gunakan pek ais masin atau kepingan ais kotak ais, dipasangkan dengan inkubator PU atau inkubator EPS, untuk memastikan suhu dikekalkan antara-30 ℃ dan 0 ℃ untuk memastikan ikan beku.
4.3 Pengangkutan ikan beku di tengah jalan
-Penyelesaian yang disyorkan: Gunakan pek ais masin atau plat ais kotak ais dengan inkubator EPP untuk memastikan suhu dikekalkan antara-30 ℃ dan 0 ℃ untuk mengekalkan keadaan beku dan kesegaran ikan.
Dengan menggunakan produk penyejuk dan penebat Huizhou, anda boleh memastikan ikan beku mengekalkan suhu dan kualiti terbaik semasa pengangkutan.Kami komited untuk menyediakan pelanggan kami penyelesaian pengangkutan rantai sejuk yang paling profesional dan cekap untuk memenuhi keperluan pengangkutan pelbagai jenis ikan beku.
5. Perkhidmatan pemantauan suhu
Jika anda ingin mendapatkan maklumat suhu produk anda semasa pengangkutan dalam masa nyata, Huizhou akan memberikan anda perkhidmatan pemantauan suhu profesional, tetapi ini akan membawa kos yang sepadan.
6. Komitmen Huizhou terhadap pembangunan mampan
1. Bahan mesra alam
Syarikat kami komited terhadap kemampanan dan menggunakan bahan mesra alam dalam penyelesaian pembungkusan:
-Bekas penebat boleh dikitar semula: Bekas EPS dan EPP kami diperbuat daripada bahan kitar semula untuk mengurangkan kesan alam sekitar.
-Penyejuk terbiodegradasi: Kami menyediakan pek ais gel terbiodegradasi dan bahan perubahan fasa, selamat dan mesra alam, untuk mengurangkan sisa.
2. Penyelesaian boleh guna semula
Kami menggalakkan penggunaan penyelesaian pembungkusan boleh guna semula untuk mengurangkan sisa dan mengurangkan kos:
-Bekas penebat boleh guna semula: Bekas EPP dan VIP kami direka bentuk untuk pelbagai kegunaan, memberikan penjimatan kos jangka panjang dan faedah alam sekitar.
-Penyejuk boleh diguna semula: Pek ais gel kami dan bahan perubahan fasa boleh digunakan beberapa kali, mengurangkan keperluan untuk bahan pakai buang.
3. Amalan lestari
Kami mematuhi amalan mampan dalam operasi kami:
-Kecekapan tenaga: Kami melaksanakan amalan kecekapan tenaga semasa proses pembuatan untuk mengurangkan jejak karbon.
-Kurangkan sisa: Kami berusaha untuk meminimumkan sisa melalui proses pengeluaran yang cekap dan program kitar semula.
-Inisiatif Hijau: Kami terlibat secara aktif dalam inisiatif hijau dan menyokong usaha perlindungan alam sekitar.
7. Skim pembungkusan untuk anda pilih
Masa siaran: Jul-12-2024