Rakan kongsi Hunan Huixiangxuan dengan CAAS untuk memajukan teknologi makanan yang disediakan

Rednet News, 27 Oktober (Koresponden Luo Chao) - Baru -baru ini, Zhang Chunhui, ketua saintis Institut Produk Pertanian di Akademi Sains Pertanian China, melawat Hunan Huixiangxuan Biotechnology Co., Ltd. untuk penyelidikan. Beliau terlibat dalam perbincangan mendalam dengan pengerusi syarikat Wang Zhongming mengenai pembangunan masa depan, inovasi teknologi, dan cabaran pasaran industri makanan yang disediakan.

Zhang Chunhui melawat Institut Penyelidikan Rasa Huixiangxuan untuk mendapatkan pemahaman yang lebih mendalam mengenai pencapaian penyelidikan syarikat dalam teknologi rasa makanan, pemantauan keselamatan makanan, dan pengoptimuman proses makanan.

Wang Zhongming menimbulkan persoalan utama: "Sebagai pemaju perasa kompaun yang disokong oleh teknologi rasa, bagaimanakah kita dapat memperkasakan industri makanan yang disediakan?" Zhang Chunhui percaya bahawa mencari keseimbangan antara dasar pengawalseliaan kerajaan untuk industri makanan yang disediakan dan keperluan pembangunan perusahaan adalah penting. Beliau mencadangkan bahawa inovasi teknologi, seperti reka bentuk produk struktur "sandwic", dapat memenuhi keperluan penggunaan senario yang berbeza.

Mengenai trend pembangunan masa depan industri makanan yang disediakan, Zhang Chunhui menegaskan bahawa dengan kematangan teknologi rantaian sejuk dan percepatan irama hidup, makanan yang disediakan akan memenuhi keperluan pemakanan keluarga dan individu moden.

Di samping itu, kedua -dua pihak membincangkan bagaimana industri makanan yang disediakan dapat mengekalkan hubungan rapat dengan pengguna melalui inovasi berterusan, memenuhi keperluan pemakanan kumpulan yang berbeza, dan meningkatkan rasa dan keaslian makanan yang disediakan melalui penyelidikan dan pembangunan teknologi. Pertukaran ini menyediakan Hunan Huixiangxuan Biotechnology Co., Ltd. dengan arahan pembangunan yang jelas dan memperkuat hubungan koperasinya dengan Akademi Sains Pertanian China.

Pada bulan Jun tahun ini, Huixiangxuan dan Institut Produk Pertanian Pemprosesan Akademi Sains Pertanian China bersama -sama menubuhkan Pusat R & D Rasa Cina, yang meliputi kawasan seluas 2,500 meter persegi, yang didedikasikan untuk penyelidikan inovatif dan transformasi digital masakan Cina

1

Masa Post: Aug-08-2024