1. Lichee segar dan Yang Yuhuan di Dinasti Tang
"Melihat kuda berlari di jalan raya, gundik maharaja tersenyum dengan gembira, tiada siapa tetapi dia tahu lichee akan datang."
Dua baris yang terkenal berasal dari penyair terkenal di Dinasti Tang, yang menggambarkan gundik yang paling dikasihi oleh Maharaja bernama Yang Yuhuan dan lichee buah segarnya yang disayangi.
Kaedah mengangkut litchi segar di dinasti Han dan Tang adalah seperti yang direkodkan dalam sejarah sejarah Litchi di Dinasti Han dan Tang pada "Penghantaran Lichee Segar", bersama -sama dengan cawangan dan daun, bola litchi yang dibalut dengan kertas buluh basah dimasukkan ke dalam diameter besar (lebih daripada10 cm) bamboo. Selepas Swift Horse berjalan siang dan malam dengan tanpa henti dari selatan ke barat laut, lichee masih begitu segar. Pengangkutan 800-li lychees mungkin merupakan pengangkutan rantaian sejuk yang paling awal.
2. Dinasti Ming-Penghantaran Herring Hilsa
Dikatakan bahawa di Dinasti Ming dan Qing kami dengan ibu kota di Beijing, Maharaja suka makan sejenis ikan bernama Hilsa Herring. Masalahnya ialah ikan itu dari Sungai Yangtze, beribu -ribu batu dari Beijing, dan sebagai tambahan, Hilsa Herring begitu halus dan mudah mati. Bagaimanakah maharaja makan shad segar di Beijing? Cara lama penghantaran rantai sejuk membantu!
Menurut rekod sejarah, "babi babi tebal ditambah ais membuat penyimpanan yang baik". Dalam pendahuluan, mereka merebus laras besar minyak lemak, maka apabila ia disejukkan sebelum pemejalan, hanya menangkap shad segar ke dalam laras minyak. Apabila minyak lemak mendapat kukuh, ia menghalang ikan dari perkataan luar, bersamaan dengan pembungkusan vakum, sehingga ikan masih segar ketika mereka tiba di Beijing dengan menunggang cepat, siang dan malam.
3. Dinasti Qing-Barrel Planting Lichee
Legenda mengatakan bahawa Maharaja Yongzheng juga menyukai Litchi. Untuk memihak kepada Maharaja, Man Bao, kemudian gabenor Fujian dan Zhejiang, sering menghantar kepakaran tempatan kepada Yongzheng. Untuk memastikan Litchi segar, dia datang dengan idea yang bijak.
Manbao menulis surat kepada Kaisar Yongzheng, berkata, "Litchi dihasilkan di wilayah Fujian. Beberapa pokok kecil ditanam di barel. Ramai orang mempunyai litchi di rumah mereka, tetapi citarasa itu tidak kurang dari litchi yang dihasilkan oleh pohon-pohon kecil. Pokok akan segera dihantar ke Beijing dengan bot.
Ia adalah idea yang cemerlang. Daripada hanya memberikan lychees, dia menghantar pokok yang ditanam dalam setong yang telah menghasilkan lychees.
Dengan peningkatan kualiti hidup kita yang lebih baik dan lebih banyak kemudahan e-perniagaan yang dibawa, logistik rantaian sejuk memainkan peranan penting dalam kehidupan seharian kita. Kini dapat dihubungi untuk menghantar buah segar dan makanan laut dalam masa dua hari di China.
Masa Post: Jul-18-2021